Chez la boulangère pain et viennoiseries bio à Douarnenez, Finistère

Redécouvrez le plaisir du pain et des viennoiseries avec votre boulanger bio à Douarnenez dans le Finistère : boulangerie La Muse du Meunier.

Boulangerie la muse du meunier un pain sante 1 - Chez la boulangère

Un boulanger bio et gastronomique

Parce que la santé passe d’abord par l’assiette, la boulangerie La Muse du Meunier s’inscrit dans une démarche qualitative et éthique pour vous proposer un pain sain et gastronomique. Un pain bon pour la santé et pour le palais en somme ! Retrouvez toute une gamme de pains bio de meule, mais aussi certaines spécialités sans gluten et sans sel. Découvrez notamment les pains à base de farines d’épeautre, de seigle et de sarrasin. Des pains moins concentrés en gluten, donc moins agressifs pour l’organisme, plus nutritifs car riches en omégas et en minéraux, et aux vertus anti-oxydantes.

wheat sack - Chez la boulangère

Pains bio de meule

Meunier boulangerie farine pain bio Douarnenez Finistere - Chez la boulangère

Tous nos pains santé sont préparés à partir des farines bio du Meunier de Saint They :

  • Baguette tradition
  • Baguette d’épeautre
  • Baguette de blé noir
  • Baguette complète
  • Grand complet
  • Petit complet
  • Pain de seigle
  • Pain de meteil
  • Pain rustique
  • Grand pain Le Campagne
  • Petit pain Le Campagne
  • Pain de mie
  • Pain du meunier
  • Pain d’engrain moulé
  • Petites boules d’engrain
  • Pain de saison
  • Pain sans sel
  • Pain de son/avoine
bread - Chez la boulangère

Pains conventionnels

Bien entendu, nous vous proposons également une large gamme de pains plus conventionnels.

Pains classiques

  • Baguette longue
  • Parisienne
  • Ficelle
  • Pains moulés (petit et grand)
  • Pain de 2 livres
  • Grande boule
  • Grand zigzag
  • Petite boule
  • Petit zigzag
  • Bâtard long
  • Nantais
  • Ciabatta
Boulangerie Douarnenez La Muse du Meunier 2 - Chez la boulangère
Pains - Chez la boulangère

Pains spéciaux

  • Baguette tradition
  • Baguette paysanne
  • Baguette pepsane
  • Baguette celte
  • Pain l’estival
  • Pain noir
  • Pain aux céréales (lin noir, lin jaune, sésame, pavot, millet, tournesol, mélange de graines)
  • Fougasse
  • Fougasse aux algues
  • Baguette de Pouldavid
  • Pain bis Poullanais
  • Pain de seigle aux raisins
  • Pain de meule : figue, roquefort, noix
  • Pain d’engrain aux raisins
  • Pain courant aux fruits
  • Pain chocolaté diététique
  • Pain du monde : arabe, germanique, latin, asiatique, Mexicain
  • Pain galette

La boulangerie La Muse du Meunier c’est aussi…

Des viennoiseries, bio pour la plupart, des pâtisseries et des sandwichs moins chargés en gluten et préparés à base de matières premières locales (beurre, fromages, tisanes etc.).

Viennoiseries

  • Croissants nature, aux amandes
  • Pain au chocolat
  • Grande brioche nature (tressée ou moulée)
  • Brioche chocolat
  • Brioche Mobydick
  • Brioche d’arpente
  • Brioche chemin de traverse
  • Brioche raisin
  • Brioche Atlantique
  • Nanterres : nature, aux fruits confits, pépites chocolat
  • Navette aromatisée selon les saisons : citron, orange, rose, lavande, sarrasin, algues
  • Viennoise nature
  • Pain burger
  • Panier ou fontaine saisonnier: abricots, pommes , poires, mirabelles, prunes, framboises, mûres, chocolat au sarrasin
  • Pain suisse
  • Pain aux raisins
  • Pain au lait végétarien

Sandwicherie

  • Paniers ou tartes : jambon fromage, chèvre épinards, saumon ciboulette
  • Croissant: jambon fromage Béchamel
  • Crousti chaud : lardon fromage Béchamel
  • Sandwichs, viennoises, burgers : jambon beurre, poulet mayonnaise maison, œufs et saumon, thon, sardines fumées, feta, olives et condiments + offre végétarienne et végan
  • Cakes accompagnés : aux herbes, aux olives, aux lardons, aux champignons
  • Pain au lait aux herbes
  • Croûton à l’ail
  • Burger façon sandwich
  • Pizza
  • Croque Monsieur

Pâtisserie et biscuiterie

  • Kouign-amann
  • Gâteau breton de la belle mamie
  • Sablé à emporter
  • Tarte aux fruits
  • Meringue
  • Pommé
  • Far
  • Riz au lait
  • Fondant chocolat
  • Brownie
  • Pochette banane chocolat citrons verts
  • Viennoises à la crème et différentes saveurs: vanille, framboise, sarrasin, chocolat, tiramisu, café, verveine, menthe, rose…
  • Cake sucré
  • Madeleine
  • Croûte à thé
farine - Chez la boulangère

Distributeur automatique de baguettes

Vous avez oublié d’acheter du pain aujourd’hui et vous ne concevez pas de vous en passer au dîner ? Pas de panique, nous mettons à votre disposition un distributeur automatique de baguettes 24/24 que nous alimentons tous les soirs jusqu’à minuit.